Mil amores
Centranthus ruber (L.) DC.
Familia: Valerianaceae
Planta perenne de hasta 1m de altura de tallos erectos cilíndricos de textura cérea.
Las hojas son enteras ovaladas o elíptico lanceoladas de unos 10 cm de largo y 4 de ancho glaucas, las inferiores pecioladas las caulinares sésiles y nervadas.
Las flores son normalmente rojas pero pueden ser rosas e incluso blancas, tienen espolón y son aromáticas. Se presentan en corimbos que tienden a panículas. Los frutos son pequeños aquenios.
Habita en roquedales, muros, descampados, bordes de caminos, etc. Debido a su fácil propagación es considerada planta invasora en las Isla Canarias.
Otros nombres vernáculos son: Hierba de San Jorge, valeriana de espolón y otros.
