Cardo estrellado
Centaurea calcitrapa L.
Familia: Compositae
Se trata de una planta de ciclo bienal de hasta 70 cm de altura, de tallos erectos o extendidos muy ramificados.
Las hojas son pinnatipartidas, las inferiores de lóbulos lanceolados y las caulinares de lóbulos también lanceolados aunque más distanciados los unos de los otros.
Los capítulos florales son solitarios de color rosa o morado y provistos de unas características brácteas terminadas en largas espinas dotadas de espínulas en la base. Los frutos son aquenios blanquecinos marmolados de líneas negras.
Se conoce también como: Abrojos, trepacaballos, garbanzos del cura y otros.
